Мойщик посуды

Обязанности:

• Мыть столовую посуду с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.
• Очищать тарелки и стаканы от пищевых отходов.
• Приготавливать дезинфицирующие растворы согласно нормам.
• Доставлять чистую посуду на раздаточные столы.
• Содержать в чистоте и соблюдать правила эксплуатации посудомоечной машины, бочек для мытья посуды и стеллажей для хранения чистой посуды.
• Вести учет поступления в бой посуды.
• Своевременно выявлять сколы на посуде в помещении столовой и ежемесячно предоставлять докладную на списание непригодной для использования в столовой посуды.
• Своевременно вываривать и дезинфицировать ветошь.
• Мыть и обрабатывать столовые приборы, прокаливать их в духовом шкафу.
• Соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Требования:

• Ответственность, дисциплинированность.
• Опыт не требуется.
• Общее образование.

Условия:

• Полный рабочий день.
• Полная занятость.