Машинист тестомесильных машин

Обязанности:

Контроль сырья для замеса теста на органолептические показатели;

Проверка работы дозировочного оборудования вместе с технологом;

Замешивание опары, теста согласно установленного ритма замеса;

Соблюдение технологического режима замеса теста;

Контроль технологических параметров разделки теста, сохранности продукции и оборудования.

Условия:

Зарплата: до вычета НДФЛ