Буфетчик в стационаре

Обязанности:

• Поддерживать чистоту и санитарное состояние буфета и столовой.
• Получать готовую пищу в пищеблоке и доставлять ее в стационар для раздачи. Забрать сухие продукты со склада в установленное время, а при необходимости — до поступления новых пациентов.
• Ежедневно отмечать в раздаточной ведомости полученную пищу и учитывать число пациентов, находящихся на питании, в том числе получающих дополнительное питание.
• Сообщать старшей медицинской сестре, если пациент отказывается соблюдать назначенную диету.
• Следить за качеством, температурой и внешним видом блюд, а также за соответствием порций установленным нормам.
• Подогревать и подавать пищу пациентам, которые во время раздачи проходили обследования или процедуры. Хранить приготовленную пищу не более двух часов.
• Выделять отдельную посуду для палат, где находятся пациенты с выявленными инфекционными заболеваниями.

Требования: Общее образование. Подойдет среднее общее образование и профессиональное обучение по профессии буфетчика. Также допускается среднее общее образование с краткосрочным обучением или инструктажем на рабочем месте. В исключительных случаях, если нет кандидата на должность, возможно трудоустройство с основным общим образованием при условии краткосрочного обучения или инструктажа на рабочем месте. Для работы необходимо свидетельство о профессии рабочего «Буфетчик». Опыт работы не требуется.

Условия: Полная занятость, полный рабочий день. Место работы — стационар ГБУЗ Ямало-Ненецкого автономного округа «Тарко-Салинская центральная районная больница».