Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
100 000 руб.
... и участие в проведении и разборе инвентаризации; Своевременное предоставление обратной связи по работе ресторанов Шеф - повару; Ведение документации ( журналы, списания и т.д. ) Обеспечение и поддержание высокого уровня качества готовых блюд и скорости ...
11.06.2024
от
120 000 руб.
... порядка на кухне Требования: !Опыт работы су-шефом в отелях от 3-х лет обязателен! Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов, и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них Рецептуры, основы технологии ...
10.06.2024