Локация

Работа и вакансии "су-шеф" в Москве (9 вакансий)

Сортировать:
100 000 - 120 000 руб.
  • MegoBari
  • Москва
... предоставленным ответственными лицами на предприятии (шеф-поваром, сомелье, бар-менеджером). Отвечает ... проверкам на предприятии. Взаимодействует с шеф-поваром, бар-менеджером предприятия ... сфере Взаимодействие с руководителем и шеф-поварами Умение работать с ...
12.05.2024
100 000 - 120 000 руб.
от 75 000 руб.
  • Моховая 7
  • Москва
... и калькуляционных карт; Расчет калорийности блюд; Анализ цен и себестоимости; Выполнение иных поручений главного бухгалтера и шеф-повара; Проведение списаний, разнесение по статьям бюджета; Заведение кнопок в систему; Сверки по входящему продукту ...
13.05.2024
от 75 000 руб.
от 69 000 руб.
  • Safmar Hotels
  • Москва
... при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов. Формирование себестоимости блюд. Совместная работа с шеф-поваром. Проведение инвентаризаций. Подготовка документов для проверяющих инстанций. Соблюдение всех требований законодательства в области ...
03.05.2024
от 69 000 руб.
от 30 000 руб.
  • ООО "Эвент Паб"
  • Москва
... Подтвержденный опыт работы в программе IIKO, ЕГАИС, Меркурий. Обязанности ОТЛИЧНОЕ ЗНАНИЕ IIKO !!! Взаимодействие с шеф-поваром, управляющим, технология, калькуляция, инвентаризация, формирование приходных накладных, Формирование и сдача декларации в ЕГАИС ...
24.04.2024
от 30 000 руб.
от 5 333 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... готовой продукции; Контроль себестоимости входящей продукции; Составление технологических и калькуляционных карт на основании актов проработок шеф-повара; Расчет себестоимости продукции, подлежащей реализации; Проверка соответствия норм брутто и нетто в ...
24.04.2024
от 5 333 руб.
до 80 000 руб.
  • Кондитерская-кулинария "Брусника"
  • Москва
... готовой продукции; Контроль себестоимости входящей продукции; Составление технологических и калькуляционных карт на основании актов проработок шеф-повара; Расчет себестоимости продукции, подлежащей реализации; Проверка соответствия норм брутто и нетто в ...
16.04.2024
до 80 000 руб.
  • Интегратор
  • Москва
... первичных документов, формирование архива; участие в инвентаризациях и отражение результатов, проведение анализа вместе с шеф-поваром, старшим барменом; контроль себестоимости и закупочных цен; контроль списаний, движений товаров, перемещений; подготовка ...
02.05.2024
  • Lucky Group
  • Москва
Описание Lucky Group ресторанная группа Богдана Панченко и Ивана Кукарских,бренд-шефов Глена Баллиса и Дана Мирона.Наши проекты: Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar, Loro, Eva, Кoji, Niki, Eleven, All Day, Londri, Maya, 345, Gastropub Dacha, Jun, Mamie, ...
01.05.2024
  • Lucky Group
  • Москва
Описание Lucky Group ресторанная группа Богдана Панченко и Ивана Кукарских,бренд-шефов Глена Баллиса и Дана Мирона.Наши проекты: Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar, Loro, Eva, Кoji, Niki, Eleven, All Day, Londri, Maya, 345, Gastropub Dacha, Jun, Mamie, ...
02.04.2024