Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
19 242 - 24 000 руб.
... подготавливать при участии шеф-повара меню-раскладку в соответствии с картотекой ... правильностью отпуска блюд с пищеблока в столовую. Осуществлять контроль хранения запаса продуктов ... уюта, спокойной и теплой обстановки в столовой. Ежедневно вывешивать меню на ...
18.06.2024
от
50 000 руб.
... совместно с шеф-поваром, бухгалтером меню-требования в соответствии с ... поступающих на продовольственный склад и в столовую продуктов питания. - Проверять ... создания уютной и спокойной обстановки в столовой. - Проводить ежедневный осмотр сотрудников ...
18.06.2024
35 000 - 52 000 руб.
... и соблюдением санитарно-гигиенического режима: столовой, пищеблока, продовольственного склада, инвентаря ... питания. Составлять совместно с шеф-поваром, заведующим складом, бухгалтером меню, ... и отпуск блюд из кухни в столовую и отделения. Проводить бракераж ...
15.06.2024
до
52 977 руб.
... меры для создания спокойной обстановки в столовой. 2.6.Несет ответственность ... . Составляет совместно с шеф-поваром меню, а также меню ... и своевременно подает его в бухгалтерию для выписки продуктов ... на гнойничковые заболевания, а в случае их наличия, отстраняет ...
29.05.2024
от
22 129 руб.
... санитарно-гигиеническое состояние столовой. Проводит занятия с персоналом столовой по соблюдению ... за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой ... правильностью отпуска блюд с пищеблока в столовую в соответствии с раздаточной ведомостью. ...
06.06.2024
19 242 - 19 242 руб.
... меню и меню-раскладку на предстоящий день; Руководить выдачей пищи; Наблюдать за кормлением больных в столовой стационара и в палатах; Делать контрольные взвешивания порций блюд, выданных больным; Подсчитывать химический состав и калорийность пищевых ...
06.06.2024
45 000 - 48 000 руб.
... Осуществление контроля за работой столовой и за соблюдением санитарно- ... гигиенического режима во всех помещениях столовой; проверка качества продуктов при ... продовольственном складе и в столовой; составление ежедневных меню-раскладок в соответствии с ...
03.06.2024
от
22 000 руб.
Описание владение программами, коммуникабельность Обязанности контроль соблюдения норм выхода порций согласно меню, организация питания в столовой
03.06.2024
от
45 000 руб.
... отпуска блюд с пищеблока в столовые отделений в соответствии с раздаточной ведомостью ... за санитарным состоянием раздаточных и столовых при отделениях, инвентаря, посуды, ... за выполнением работниками пищеблока и столовых отделений правил личной гигиены. ...
30.05.2024
24 000 - 25 000 руб.
... требований на пищеблоке и в столовой. Составляет меню и рацион ... Производит подсчет калорийности и соотношение в пищи ингредиентов белков, жиров, ... проверки и принятых мерах в специальном журнале. Контролирует обязательное ... ведет учет посещения детей столовой.
30.05.2024
19 242 - 20 000 руб.
... за соблюдением санитарно-гигиенического режима в столовой, пищеблоке, подсобных помещениях. 5 ... профилактических осмотров работников пищеблока и столовой. 12. Проводит ежедневный ... кожных покровов) работников кухни и столовой, заступивших на работу. Результаты ...
21.05.2024
от
40 000 руб.
... питания в) готовить ежедневно при участии старшего повара меню ... и меню-раскладку в соответствии с ... блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ... . м) Ежемесячно осуществлять в присутствии врача-эпидемиолога и ...
18.06.2024
23 000 - 25 000 руб.
... при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством ответственного ... врача ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. ... др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд ...
18.06.2024
47 000 - 52 800 руб.
... Описание Ответственность, коммуникабельность, опыт работы в программе 1С. Требования Наличие сертификата ... и согласовывает его с шеф-поваром и заместителем директора по ... . части. -Составляет меню-раскладки в соответствии с установленными натуральными нормами ...
14.06.2024
от
30 000 руб.
... обновляет карточки раскладки по форме в соответствии с нормативными документами по ... и обеспечивает правильность закладки продуктов в котел. 11. Присутствует при ... продуктовой ведомости, контролирует выдачу продуктов поварам по весу и количеству. 12 ...
14.06.2024
32 000 - 32 000 руб.
... состояния пищеблока, инвентаря,посуды, хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов. Осуществление контроля продуктов, запрещённых к приёму в учреждения. Ежедневная подготовка при участии повара меню-раскладки (меню-требование).
14.06.2024
от
33 000 руб.
Описание Умение работать в команде, чистоплотность, дисциплинированность. Обязанности Контролировать ... запаслв продуктов питания, санитарное состояние столовой и т.п.
13.06.2024
30 000 - 35 000 руб.
... . 2. Контролирует правильность отпуска блюд в отделения, согласно раздаточной ведомости 14 ... отпускаемой пищи, не выпускает пищу в отделения без пробы врача. 4 ... контроль оснащения и оборудования буфетной, столовой, количества и состояние транспортной посуды ...
13.06.2024
от
35 000 руб.
... " Обязанности Составляет совместно с шеф-поваром, главным бухгалтером меню, а также ... меню-раскладки в соответствии с установленными нормами и ... советом семидневное меню, подаёт меню в обеденный зал и меню-раскладки ...
13.06.2024
от
29 000 руб.
... наиболее ценных продуктов осуществляет в присутствии шеф-повара, за выполнением технологических методов ... правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью ... 1.9. Контролирует выдачу продуктов поварам по весу и счету. 1 ...
11.06.2024