Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
32 711 руб.
... доброкачественной пищи, участвует в составлении меню на каждый день, обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря, обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов, обеспечивает гигиеническую обработку продуктов ...
04.06.2024
55 000 - 70 000 руб.
... на общий результат. - Назначение, правила использования технологического оборудования (большие котлы, конвектоматы), производственного инвентаря, посуды и правила ухода за ними. Обязанности - Готовить блюда по технологическим картам. - Делать заготовки для ...
04.06.2024
от
43 500 руб.
... требования; - точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке; - осуществлять маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов и т.д.
04.06.2024
от
20 242 руб.
... порционной продукции в полном объеме, 1 блюдо и гарниры не менее 100 г. Пробу необходимо отбирать в стерильную стеклянную посуду с крышкой (гарниры и салаты в отдельную тару) и сохранять в течение 48 часов в специальном холодильнике или в специальном ...
04.06.2024
40 000 - 40 000 руб.
... . Осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными ... .. Пробу отбирать в стерильную стеклянную посуду с крышкой (гар ниры и ... салаты в отдельную посуду) и сохранять в течение 48 ...
04.06.2024
от
20 000 руб.
... контакта термически обработанных и сырых продуктов 8. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря 9. Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др 10. Организация контроля над безопасностью готовых блюд 11. Умение ...
04.06.2024
от
25 000 руб.
... досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники Обеспечение правильного хранения продуктов Соблюдение правил личной гигиены Прохождение ...
04.06.2024
22 000 - 23 000 руб.
... день. 1.3. Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика. 1.4. Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. 1.5. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. 1.6. Обеспечивает гигиеническую ...
04.06.2024
28 863 - 43 294 руб.
... продуктов различных типов с использованием соответствующих досок и ножей. Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвенторя и техники. Обеспечение правильного хранения продуктов. Соблюдение правил личной гигиены. Прохождение ...
04.06.2024
от
32 000 руб.
... от работников склада Строгое соблюдение правил разделки продуктов Организация раздельного хранения кухонного инвентаря Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др Организация контроля над безопасностью готовых блюд На постоянной ...
04.06.2024
30 000 - 50 000 руб.
... ; правила по подготовке к тепловой обработке; назначение, устройство и правила использования оборудования, инвентаря, приборов, посуды и правила ухода за ними. Обязанности 1 Производит приготовление блюд. 2 Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание ...
04.06.2024
20 000 - 100 000 руб.
... рабочих по плану проведения рабочей смены. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке рабочих поверхностей, посуды. приборов и кухонной техники. Разумно и экономно использует продукты в процессе приготовления. Следит за способом ...
04.06.2024
от
48 105 руб.
... продуктов. Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники. Обеспечение правильного хранения продуктов. Условия Предоставляем бесплатное проживание, питание ...
04.06.2024
30 788 - 30 788 руб.
... с нормативами. Обеспечивать правильное хранение имеющихся продуктов питания. Содержать в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд и посуду для питания школьников. Соблюдать правила санитарии и гигиены на рабочем месте. Работать в ...
04.06.2024
44 257 - 44 257 руб.
... Обязанности - владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста - осуществлять маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды - осуществлять выдачу готовой продукции - осуществлять закладку основных продуктов
04.06.2024
от
40 000 руб.
... Федерации, регулирующие деятельность организаций питания Назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, и правила ухода за ними ...
04.06.2024
35 000 - 40 000 руб.
... оборудования к работе; виды посуды и инвентаря; санитарные правила ... хранения готовой продукции; правила хранения посуды и инвентаря; основные свойства ... уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования. При ...
04.06.2024
20 000 - 25 000 руб.
... ежедневно оставлять суточную пробу готовой порционной продукции в полном объеме осуществлять маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов ежедневно утром подробно ...
04.06.2024
от
35 000 руб.
... работы: 5х2 7:00 15:00. Основная деятельность: Приготовление выпечки; Приготовление салатов; Поддержание чистоты на кухне, мытье посуды. Работа для кандидатов: с опытом работы в общепите от 1 года; владельцев медицинской книжки (или готовностью ее оформить ...
04.06.2024
35 000 - 36 000 руб.
... к употреблению продуктов; весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия ...
04.06.2024