Кухонный рабочий

Описание

Наличие медицинской книжки, справки об отсутствии судимости

Требования

СРОЧНО требуется кухонный рабочий

Обязанности

Производить: - выгрузку продукции из тары; -внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары; - заполнение котлов водой;включение электрических котлов, плит, шкафов, кипятильников; - доставку полуфабрикатов и сырья в производственные цеха, готовой продукции к раздаче или в экспедицию;загрузку функциональной тары продукцией, погрузку ее на транспорт. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции. Производить сбор пищевых отходов. Осуществлять уборку пищеблока, мыть посуду, бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. Содержать механизмы, приспособления и инвентарь в надлежащем состоянии и чистоте. Подготавливать сырые продукты питания (мыть овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки. Во время доставки продуктов питания в образовательном учреждении оказывать помощь кладовщику. Производить уборку рабочего места и т.д.