Оператор линии в производстве пищевой продукции

Описание

Опыт работы в кондитерском производстве. Знание рецептур; технологий; ассортимента и его изготовления

Требования

Дисциплинированность

Обязанности

Ведение технологических процессов: нагрева, раздува, мойки, приготовления сусла, розлива, расфасовки, оформления, комплектования, приема и упаковки различных видов готовой пищевой продукции и изделий с обслуживанием до трех различных поточно-механизированных линий (полуавтоматов). Контроль с помощью контрольно-измерительных приборов и автоматики параметров технологического режима приготовления сусла, работы моющих, дозирующих, наполняющих, формирующих, завертывающих, укупоривающих, укладывающих, комплектующих, транспортирующих и других автоматов, аппаратуры и механизмов. Контроль соблюдения норм расхода сырья и материалов. Выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества продукции, снижение производительности линий, неполадки в работе их механизмов, превышение норм расхода сырья и материалов. Подготовка обслуживаемого оборудования к сдаче в ремонт и прием его из ремонта.

Условия

Социальный пакетДоставка на работуграфик работы 2/2 по 11часов (без ночных смен) с 7.30 до 19.30; доставка служебным транспортом; обед за счет компании