Повар

Описание

Среднее специальное профильное образование. Повар 5-6 разряда. Желательно опыт работы.Соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований.Соблюдение условий хранения продукции. Дисциплинированность. Ответственность.

Обязанности

1. Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. 2. Устранять пороки в готовой кулинарной продукции. 3. Составлять заявки на продукты и полуфабрикаты. 4. Получать с продовольственного склада необходимое сырье. 5. Вести отчетность установленного образца.