Буфетчица/буфетчик

Описание

• Получать готовую пищу по весу и количеству согласно раздаточной ведомости в присутствии медсестры по диетическому питанию в пищеблоке.
• Транспортировать готовую кулинарную продукцию на тележке в буфетное отделение с соблюдением мер, препятствующих загрязнению и предупреждающих ее порчу..
• Проводить бракераж готовой пищи перед раздачей.
• Производить раздачу пищи пациентам с надлежащей температурой готовой продукции, правильно порционируя по выходу (объему), согласно меню и назначенной диете.
• Обеспечивать санитарно-гигиеническое состояние буфетной и столовой.
• Соблюдать правила охраны труда и техники безопасности, санитарии и личной гигиены.
• Соблюдать производственную дисциплину.
• Поддерживать благоприятную психологическую атмосферу в коллективе.
• Соблюдать принципы этики и деонтологии в работе с пациентами.

• Требования:

• Проф образование не требуется
• Опыт работы не требуется
• Наличие личной медицинской книжки

• Что мы предлагаем:

• своевременные выплаты заработной платы (2 раза в месяц)
• официальное оформление по ТК РФ (отпуск 36 дней)
• место работы: Красноярск, Инструментальная улица, 12, пищеблок - буфетное отделение.
• График работы: сменный 2/2, с 7:30 до 19:30.