Кондитер
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЗЕЛЕНОДОЛЬСКИЙ ЗАВОД ИМЕНИ А.М. ГОРЬКОГО"- от 31 870 руб.
Описание
Должен знать: технологию изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, национальных тортов; правила и приемы разработки рецептур выпеченных тортов и отделочных полуфабрикатов; требования, предъявляемые к качеству тортов; способы и приемы высокохудожественной отделки кондитерских изделий.Обязанности
Ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных, национальных тортов. Формование сложнофигурных тестовых заготовок. Сложная художественная отделка изделий. Подбор отделочных материалов по цвету, форме, размерам. Монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей. Разработка рецептур и технологии изготовления фирменных тортов и пирожных.
22 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
35 000 руб.
Описание Приглашаем на работу активных, исполнительных и креативных сотрудников на позицию КОНДИТЕР, который любит свое дело и считает, что оно, помимо финансовых результатов, должно приносить удовольствие и давать возможность расти и развиваться. Если ...
18.03.2024
35 000 - 35 200 руб.
... раза в месяц, -оборудованное рабочее место для продуктивной работы, -дружный коллектив -возможность обучиться профессии Кондитер, Пекарь. Обязанности : -изготовление печенья. Требования : -без опта работы -наличие санитарной книжки. Если вас заинтересовала ...
03.05.2024
от
45 000 руб.
Описание Обязанности: Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления кондитерских изделий; Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления кондитерских изделий; Приготовление и оформление кондитерских изделий; ...
25.04.2024