Официант-бармен

Требования

Опыт работы работы официантом/барменом будет преимуществом

Обязанности

- Подготовка зала к открытию - Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков - Соблюдение порядка и чистоты в зале, рабочего места - Контроль за чистотой приборов и сервировочной посуды - Приготовление напитков - Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания - Работа с ккм и денежными средствами - Создание атмосферы гостеприимства

Условия

Раклет бар Малевич - симбиоз сыра и вина, музыки и танцев в арт-квартале "Патефонка". Раклет- сырное блюдо, пришедшее к нам из Швейцарии, и как фондю, оно подается горячим. Расплавленный сыр снимается с головки прямо в тарелку на гарнир. Мы готовим раклет на глазах у гостей, и организуем его правильную подачу. Эффектная подача не только удивляет, но и добавляет пикантности основным блюдам. Проводим обучения по кофе категории Specialty, винному этикету, а так же по сезонным авторским напиткам. У нас молодой, активный, дружный коллектив. Создаем атмосферу уюта и радушия к нашим гостям, а также качественное обслуживание. Возможность приобретения опыта и навыков работы в ресторанном бизнесе.