- от 30 788 руб.
Описание
опыт работы 2Обязанности
Должностные обязанности повара Повар выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2.2. Декорирует блюда. 2.3. Планирует меню. 2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. 2.5. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. 2.6. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работ
19 часов назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
45 000 руб.
... службу Доставки ресторана "Шато", требуется повар горячего цеха. Для Вас - прозрачный ... . Навыки и опыт: Опыт работы поваром от 1 года или профильное ...
05.04.2024
от
45 000 руб.
... службу Доставки ресторана "Шато", требуется повар холодного цеха. Для Вас - прозрачный ... . Навыки и опыт: Опыт работы поваром от 1 года или профильное ...
05.04.2024
35 000 - 83 000 руб.
... -кассир в сеть ресторанов быстрого питания Приглашаем креативных, оперативных и дружелюбных специалистов на позицию повара-кассира в нашу популярную сеть ресторанов быстрого питания! Требования: - Опыт работы на кухне приветствуется - Умение обслуживать ...
24.04.2024