Кондитер, г. Челябинск

Описание

Функциональные обязанности

• Ведение процесса изготовления тортов;
• Формирование тестовых заготовок;
• Подбор отделочных материалов по цвету, форме;
• Создание рисунка из различных мелких и средних кондитерских и фруктовых деталей;
• Обеспечение своевременного получения продуктов со склада при приеме товара и продуктов, контроль их количества, качества, сроков годности, сроков поступления и реализации;
• Обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
• Соблюдение технологии приготовления пищи, норму закладки сырья.

Требования

образование среднее специальное или высшее профильное

опыт работы от 1 года на аналогичной должности;

знание требований по срокам и условиям хранения пищевых продуктов;

наличие действующей медицинской книжки.

Базовый социальный пакет

• оформление по ТК РФ;
• стабильная заработная плата;
• ежегодная индексация оплаты труда;
• возможности для профессионального развития и карьерного роста;
• широкая программа добровольного медицинского страхования;
• программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;
• детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;
• негосударственное пенсионное обеспечение;
• льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам