- от 82 000 руб.
- до 85 000 руб.
Обязанности
Помощь шеф-повару в руководстве коллективом кухни. Контроль линии раздачи. Осуществление подмены поваров, во время отпусков и болезней. Непосредственное участие в производственном процессе. Соблюдение технологии приготовления блюд норм закладок сырья и выхода готовой продукции. Поддержание сервиса на высоком уровне. Соблюдение сан. и гигиенических норм в столовой корпоративного питания...Условия
График работы 5/2 с 7-30 до 17-00. Корпоративная столовая при бизнес центре. Нужен повар универсал, с опытом работы в корпоративных столовых, проходимостью от 700 чел. Быстрый карьерный рост. З/П без задержек, 2 раза в месяц. Знание всех цехов, х/ц, г/ц, м/ц, знание выпечки приветствуется. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение технологических процессов и рецептур. Выполнение требований и правил хранения продуктов и заготовок. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
16 дней назад
Источник: joblab.ru
Рекомендуемые вакансии
от
3 600 руб.
... Столовая корпоративного питания повар универсал м. Китай город ... день, повар горячего цеха , повар холодного цеха, повар универсал, европейская ... кухня, горячие блюдо, помощник повара, суши , вок, шеф повар ...
17.04.2024
от
90 000 руб.
... работы на вакансиях: повар раздачи, повар холодного/горячего цеха, повар универсал, Повар рыбного цеха, тестомес ... , Повар мясного цеха в столовой, Пекарь, бисквитчик, Официант, Повар ...
15.04.2024
от
198 000 руб.
... с Опытом Работы/Вахта ТРЕБУЕТСЯ ПОВАР УНИВЕРСАЛ В ОТЕЛЬ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ. С ... блюд. ТРЕБОВАНИЯ: - Опыт работы поваром от 1 года в ресторанах ... методом, специалист, повар, повар холодного цеха, повар горячего цеха, пекарь, кондитер, повар универсал, работа в ...
29.04.2024