- от 80 000 руб.
Требования
В сервисную компанию ООО "Кристалл" в Коми, г. Ухта на работу вахтовым методом требуется ЗАВЕДУЮЩИЙ СТОЛОВОЙ ВАКАНСИЯ АКТУАЛЬНА! КОЛИЧЕСТВО ПИТАЮЩИХСЯ НА СТОЛОВЫХ до 60 ЧЕЛОВЕК за 1 прием ОБЯЗАННОСТИ: Осуществление руководством производственно-хозяйственной деятельностью столовой; Соблюдение требований СанПин; Составление и своевременное представление отчетности; Участие в технологическом процессе (приготовление блюд различной сложности, согласно технологическим картам); Участие в проведении инвентаризации Проведение бракеража готовой продукции Расстановка и контроль за работой персонала. ТРЕБОВАНИЕ: Опыт работы заведующим производством в общественном питании не менее 2-х лет Знание технологии приготовления пищи, назначение технологического оборудования, требований СанПиН, Знание планирования, организации и контроля работы производственного персонала. Условия: Цикл вахты 45 дней /45 дней Трудоустройство официальное согласно ТК, Заработная плата 80 000 руб. "на руки" за один месяц работы Проезд, проживание, питание, спецодежда за счет работодателя
7 дней назад
Источник: superjob.ru
Рекомендуемые вакансии
от
52 500 руб.
... с расширением зоны обслуживания, ведется набор сотрудников на должность заведующий производства: Обязанности : Организация работы пищевого производства; Соблюдение санитарно-гигиенических норм; Заполнение сопутствующей документации; Контроль соблюдения ...
11.03.2024
от
120 000 руб.
... : В столовую Выксунского металлургического завода (г. Выкса, Нижегородская область) требуется Зав.производством ... расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на ...
08.05.2024
... или среднее профессиональное. Обязанности - Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой; - Организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков; - Контроль высокого ...
13.05.2024