Описание
Гостиницы Сафмар это группа гостиничных комплексов Москвы с мировым именем.Наша команда ищет Су-шефа.
Обязанности:
- Контроль качества приготовленных блюд.
- Разработка новых блюд в рамках сезонного и основного меню.
- Приготовление и отдача блюд в рамках подачи La Carte и банкетов.
- Административные отчеты, документы, табели.
- Заказ продукции, проведение инвентаризаций.
- Контроль и координация сотрудников на кухне.
Требования:
- Профильное образование обязательно.
- Опыт работы от 1 года старшим поваром.
- Знание рецептур и технологий приготовления блюд европейской кухни.
- Знание технологических инструкций и правила пользования ими.
- Аккуратность и внимательность.
- Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде, позитивное отношение к жизни.
Мы предлагаем:
- Трудоустройство по ТК РФ.
- График работы: 5/2, сменный, с плавающими выходными.
- Окладную оплату труда + чаевые.
- Широкий социальный пакет + ДМС.
- Питание за счет работодателя .
- Обучение на рабочем месте.
- Карьерный рост и профессиональное развитие.
11 дней назад
Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
от
92 000 руб.
... Су шеф Официальное ... свою дружную команду Су-шефа График работы: 2 ... су шеф / повар / су шеф / повар, су шеф / работа су шеф / су-шеф / су шеф вакансии / вакансии су шеф / су шеф повар / шеф повар су шеф / су шеф резюме / су шеф шеф повар / повар су шеф шеф ...
04.05.2024
... Мневники) приглашает на работу шеф-повара/су-шефа Условия: стабильная и ... униформа Обязанности: выполнение обязанностей шеф-повара/су-шефа в полном объеме; ... аналогичной должности (шеф-повара/су-шефа) желателен, на вакансию су-шефа рассмотрим также кандидатов ...
02.05.2024
90 000 - 120 000 руб.
... Условия: - Разъездной вид работы (территориальный су-шеф) - График 5/2 - Официальное трудоустройство ... результатам собеседования: су-шеф на производство от 88 тыс., территориальный су-шеф - от 110 ...
12.05.2024