Директор пищевого производства

Требования

- Профильное образование; - Опыт работы на производственных площадках; - Успешное руководство коллективом от 5 лет; - Знание технологического оборудования, технологии производства предприятия; - Знание и понимание принципов ХАССП (англ. HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points) и умение их применять; - Понимание основных принципов и концепций бережливого производства; - Порядок составления и согласования планов производственно-хозяйственной деятельности предприятия. - Самостоятельность в принятии решений; - Инициативность;

Обязанности

- Организация бесперебойной работы пекарного производства; - Руководство деятельностью производства, контроль и распределение работ по участкам; - Планирование в части обеспечения текущих и перспективных потребностей в производстве продукции определенного качества, количества, ассортимента и номенклатуры; - Обеспечение необходимого уровня технической подготовки производства и его постоянный рост, повышение эффективности производства, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых), рационального использования производственных ресурсов, высокого качества и конкурентоспособности производимой продукции, ее соответствие действующим государственным стандартам, техническим условиям и требованиям; - Руководство мероприятиями по улучшению ассортимента и качества продукции, создание новых конкурентоспособных видов продукции; - Участие в проектирование и внедрение в производство средств комплексной механизации и автоматизации технологических процессов; - Контроль и испытания высокопроизводительного специализированного оборудования, разработка нормативов трудоемкости продукции и норм расхода материалов на ее изготовление; - Оптимизация складских запасов готовой продукции; - Взаимодействие с контролирующими органами; - Представление интересов предприятия во взаимоотношениях с контролирующими организациями.

Условия

Ищем Полезных людей для Полезной компании! - График работы 5/2; - Режим работы с 9 ч. до 18 ч.; - Оформление по ТК РФ; з/п 2 раза в месяц своевременно Адрес: пос. Горшково, д.46 Уровень заработной платы обсуждается.