- от 22 000 руб.
Описание
Обязанности:- осуществляет прием продуктов по количеству и качеству
- ведет процесс резки и формовки теста, осуществляет контроль веса тестовых заготовок, контроль температурного и парового режима выпечки, проверяет качество готовой продукции.
- принимает все, зависящее от пекаря, меры к рациональному использованию, учету и сохранности продуктов.
Требования:
- начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 2-х лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее одного года
- знание нормативно правовых документов, акты технического регулирования на услуги общественного питания, на продукцию общественного питания
- основы технологического процесса выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий
- технологические процессы производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, ассортимент, рецептуры и технологию изготовления.
- нормы выхода готовых изделий, продолжительность выпечки, и.т.д.
- нормальные, при собеседовании
27 дней назад
Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
32 000 - 51 000 руб.
... сотрудника в команду! Открыта вакансия: Пекарь магазина Магнит. Мы предлагаем: ... ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий ... , работник пищевого производства. ВНИМАНИЕ: Пекарь не привлекается к работе в ...
11.05.2024
от
34 500 руб.
... сотрудника в команду! Открыта вакансия: Пекарь магазина Магнит. Мы предлагаем: ... ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: Кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий ... , работник пищевого производства. ВНИМАНИЕ: Пекарь не привлекается к работе в ...
14.02.2024
от
2 200 руб.
... В крупный современный гипермаркет требуется пекарь с еженедельной оплатой! 2200 р ... поиске должности: повар, помощник повара, пекарь, помощник пекаря, заготовщик, работник кухни. Свободный ...
27.04.2024