Бригадир в цех производства сыра

Описание

1. Планирование процессов производства; 2. Правила обнаружения дефектов в продукции; 3. Принципы проведения погрузочно-разгрузочных мероприятий; 4. Критерии оценки результативности деятельности подчиненных; 5. Принципы работы с соответствующей документацией;

Обязанности

1. Органгизация процесса производства в соответствии с установленными критериями; 2. Обеспечение эффективной работы подчиненных; 3. Участие в выявлении причин возникновения проблем на производстве, по предотвращению брака выпускаемой продукции; 4. Участие в проведении инвентаризационных мероприятий; 5. Текущий контроль достаточности уровня запасов сырья и полуфабрикатов; 6. Выполнения рабочих поручений руководителя подразделения.