Официант (бармен)

Описание

Дисциплинированность, обучаемость

Обязанности

1. Обслуживать посетителей в организациях питания с простой и средней сложности сервировкой столов и несложным ассортиментом. 2. Заменять скатерти и салфетки по мере их загрязнения. 3. Своевременно проходить медицинский осмотр. 4. Строго соблюдать все требования личной гигиены, уделять особое внимание чистоте рук, спецодежды, внешнего вида. 5. Сервировать столы и производить уборку их после приема пищи. 6. Изучать заказные меню перед раздачей пищи. 7. Каждую пятницу производить генеральную уборку. 8. Внимательно относиться к пациентам. 9. Официант должен обладать чувством такта, создавать обстановку гостеприимства, радушия в зале. 10. Строго соблюдать санитарные правила и требования нормативных документов.