- от 55 000 руб.
Описание
Должен знать: -нормативные правовые акты, положения, инструкции, другие руководящие материалы и документы, касающиеся продукции, реализуемой в организациях общественного питания; -правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий; -нормы раскладки и выхода готовой продукции; -торговые наценки и правила пользования ими; -порядок и правила расчета (калькулирования) отпускных цен на продукцию общественного питания; -порядок оформления и учета калькуляционных карточек;Обязанности
-разработка калькуляционных и технологических карт -расчет себестоимости блюд -ведение номенклатуры сырья и готовой продукции -ведение документооборота производства -формирование и анализ цен на готовые блюда -участие в проведении инвентаризации
2 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
50 000 руб.
Описание Ресторан - музей "Дед Борей", приглашает на работу Бухгалтера-Kaлькулятoра Обязанности: Beдениe операций по pacчету стоимости изготовляемой пpoдукции Oбрaботкa пеpвичной дoкументaции, кoрректнocть оформления пеpвичных документов Кoнтpоль ...
27.04.2024
от
72 135 руб.
... специальная подготовка по установленной программе, знание программы 1С и стаж работы по учету и контролю не менее 3 лет. Требования Бухгалтер 2 категории "1С" Обязанности Работа в программе 1С бухгалтерия. Сдача отчетности в ПФ РФ, ФНС РФ, ФСС РФ. Условия ...
03.05.2024
до
70 000 руб.
Описание Срочно ищем бухгалтера на машиностроительное производство в г. Колпино. Хорошая белая зарплата до 70 000 руб. на руки (по результатам собеседования) Обязанности: Подготовка сводной ведомости по рублевым и валютным счетам и счетам ГОЗ. Подготовка ...
04.05.2024