- от 23 660 руб.
- до 23 660 руб.
Описание
Высшее профессиональное или среднее профессиональное образование и стаж работы по данной специальности не менее 3 летТребования
Контактное лицо: Заместитель генерального директора -Макаров Сергей Васильевич, тел. 393-400 доб. 29-78Обязанности
Расстановка работников на рабочих местах в соответствии с их квалификацией, подведение итогов работы за прошедший день и проведение инструктажа работников по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контроль соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, цен, санитарных правил, наличия у поваров на рабочих местах технологических карт, с периодической проверкой норм вложения сырья в блюдах на раздаче. Составление на основе изучения спроса разнообразное по дням меню. Производство ежедневного бракеража готовой пищи с членами бракеражной комиссии. Осуществление контроля за качеством сырьяУсловия
Стабильная работа, своевременная выплата заработной платы, оплата больничных листов. Соцпакет (путевки в детский оздоровительный лагерь, путевки на базу отдыха; новогодние подарки детям, доп. отпуск (при рождении ребенка, вступлении в брак, в случае смерти близкого родственника), пособие при уходе на пенсию, материальная помощь в сложных жизненных ситуациях).
5 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
250 000 - 251 000 руб.
... по питанию и клинингу (пищевое производство), в том числе на удаленных ... вахтовым методом в ЯНАО требуется: Заведующий производством (г. Новый Уренгой). Обязанности: Контроль ...
11.05.2024
от
3 000 руб.
Описание На пищеблок в детский санаторий Базарный Карабулак, на летний период,требуется заведующий производства - Контролировать качество приготовления пищи, соблюдения правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состояния трудовой и ...
17.04.2024
от
120 000 руб.
... . Выкса, Нижегородская область) требуется Зав.производством. Обязанности: Осуществляет постоянный контроль над ... расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на ...
08.05.2024