Повар-универсал

Описание

1. Подготовка ингредиентов для приготовления блюд: нарезка овощей, мяса, рыбы, приготовление соусов и подготовка других составляющих блюд.
2. Приготовление блюд по утвержденным рецептам и стандартам качества.
3. Обеспечение чистоты и порядка на кухне: уборка посуды, поддержание чистоты рабочего места, соблюдение санитарных норм.
4. Соблюдение правил безопасности на кухне: использование средств защиты, правильная эксплуатация кухонного оборудования.
5. Помощь шеф-повару в организации рабочего процесса: контроль за запасами продуктов, подготовка меню, обучение новичков.
6. Соблюдение требований по подаче блюд: украшение тарелок, контроль за порциями, соблюдение температурного режима.

Требования:

Образование не ниже среднего.

Условия:

График работы 4/2, смена по 12 часов.

Оклад + выход на смену. Выплаты два раза в месяц.