Супервайзер/администратор/менеджер ресторана

Описание

В международный четырехзвездочный отель "Courtyard by Marriott Kazan Kremlin", находящийся в самом центре города Казани по адресу Карла Маркса, дом 6 в связи с расширением штата и открытием летнего ресторана "Терраса", требуется "СУПЕРВАЙЗЕР РЕСТОРАНА"

Обязанности:

• Обеспечение обслуживания гостей ресторана в соответствии со стандартами в свою смену;
• Поддержание порядка в зале ресторана во время обеда и ужина;
• Проверка степени готовности зала ресторана к завтраку, обеду, ужину;
• Контроль за работой официантов;
• Работа с жалобами и претензиями гостей;
• Контроль финансовой дисциплины в свою смену;
• Проведение тренингов для персонала ресторана по стандартам обслуживания, а также по меню и напиткам.

Требования:

• Высшее образование (желательно);
• Желательно опыт работы в сфере общественного питания (желательно рестораны при гостиницах) в должности старшего официанта/менеджера ресторана - не менее года;
• Сильные коммуникативные навыки;
• Стрессоустойчивость;
• Готовность к работе в режиме многозадачности.

Условия:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Почасовая оплата, 295,08 руб./час + 20% за ночные часы + квартальные премии ;
• Предоставление полиса ДМС (добровольно-медицинское страхование) со стоматологией;
• График работы сменный, 2/2 с 12.00 - 00.00, возможен ненормированный график за дополнительную плату;
• Испытательный срок - 3 (три) месяца;
• Предоставление униформы за счёт средств работодателя;
• Бесплатное питание в столовой для персонала;
• Поздний развоз на такси за счет работодателя;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Работа в стабильной компании;
• Ежегодное повышение уровня заработной платы;
• Место работы: ул. Карла Маркса, 6.