Локация

Менеджер ресторана

ПК Виа Ринальди
  • до 90 000 руб.
Москва Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Сменный график
Поделиться

Описание

Обязанности:
  • Управление работой персонала, включая найм и оценку производительности, обучение и мотивацию
    Обеспечение высокого уровня обслуживания для гостей, прием заказов, контроль качества и скорости обслуживания, работа с жалобами и проблемами гостей
    Организация мероприятий и банкетов
    Организация проведения инвентаризаций и закупки товаров и продуктов, взаимодействие с бухгалтерией, контроль бюджета
    Создание и поддержание рабочей атмосферы, обеспечение наличия необходимых ресурсов, оборудования, инструментов и материалов
    Разработка и реализация маркетинговых стратегий и программ для привлечения новых клиентов и удержания постоянной аудитории, повышения узнаваемости и имиджа ресторана
    Обеспечение соблюдения стандартов безопасности и санитарных норм, законодательства "О защите прав потребителей", а также стандартов и требований к общественному питанию и к персоналу
    Подготовка отчетов руководству о деятельности ресторана, прислушивание к предложениям и замечаниям руководства и команды
    Поддержание базы данных клиентов и статистики ресторана, анализ рынка и конкурентов, разработка рекомендаций
Требования:
  • Опыт работы официантом ;
    Опыт работы менеджером;
    Уверенный пользователь ПК;
    Знание стандартов гостеприимства и сервиса;
    Высокий уровень ответственности;
    Умение работать в режиме многозадачности;
Условия:
  • График работы 2/2 с 10-00 до 23-00
    Бесплатное питание;
    Возмещение формы;
    Интересная работа в молодом дружественном коллективе!
день назад Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
от 75 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... Описание Додо Пицца ищет крутых менеджеров смены! u2028Стань частью такой ... Мы приглашаем на работу менеджера ресторана с опытом от 6 ... Если интересны вакансии: менеджер ресторана, менеджер зала, менеджер пиццерии, администратор ресторана, управляющий смены, то ...
22.04.2024
от 75 000 руб.
100 000 - 140 000 руб.
  • Ресторан Гамбринус на Филевском Парке
  • Москва
... на вакансию Менеджер. Обязанности : - Организация бесперебойной работы ресторана; - Контроль ... года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы; - ... культуре; - Знание документооборота ресторана; - Навык взаимодействия с гос ...
26.04.2024
100 000 - 140 000 руб.
от 65 000 руб.
  • пивной ресторан Сварня
  • Москва
... На работу в Москве требуется Менеджер ресторана Условия Условия: - заработная плата 2 ... и контроль работы линейного персонала ресторана - прием на работу и обучение ... графиков персонала - работа с гостями ресторана - взаимодействие с работой кухни ...
19.04.2024
от 65 000 руб.