Территориальный управляющий сети пекарен
Сеть пекарен Мамин Хлеб (ИП Ильин Алексей Валерьевич)- от 100 000 руб.
- до 160 000 руб.
Описание
Сеть пекарен Мамин Хлеб и Семейная Пекарня ищет территориального управляющего сетью, состоящей из производства и точек реализации.
В подчинении от 6 объектов , расположенных в одном районе города .
В обязанности входит
Организация бесперебойной работы сети пекарен полного цикла и точек реализации
Обеспечение выполнения подведомственными пекарнями плановых показателей.
Контроль расходов и сокращение затрат. Контроль сдачи промежуточных и ежедневных отчётов
Управление персоналом ( продавцы, пекари, уборщики, кухонные работники): обучение, обеспечение своевременной замены, контроль, ротация, подбор, адаптация, мотивация; закрытие зарплатных ведомостей
Повышение качества обслуживания;
Контроль соблюдения стандартов компании и ТТК готовых изделий
Разъездной характер работы с удобным графиком
Возможность карьерного роста