Повар
БДОУ г. Омска Детский сад 361- от 23 000 руб.
- до 30 000 руб.
Описание
Обязанности: выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, согласно технологическим картам, в соответствующей спецодежде для того или иного действия;участвовать в составлении меню на каждый день, осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки , принимать точно по весу, по счету доброкачественные продукты от поставщика в утренний отрезок времени, из кладовой от завхоза, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку,
Требования:- специальное образование, опыт работы поваром, организацию и технологию производства, приготовления блюд, ассортимент требований к качеству продуктов, блюд и кулинарных изделий, порядок составления меню, правила учета и нормы выдачи продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов, знать нормы питания, основные правила приготовления блюд,
- соцпакет, питание в учреждении
- спецодежда
6 дней назад
Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
от
55 000 руб.
... : повар, старший повар, повар универсал, повар сушист, сушист, су-шеф, старший повар сушист, главный повар, повар холодного ... цеха, повар ...
10.04.2024
от
55 000 руб.
... : повар, старший повар, повар универсал, повар сушист, сушист, су-шеф, старший повар сушист, главный повар, повар холодного ... цеха, повар ...
10.04.2024
от
58 000 руб.
... повар, повар без опыта, повар гибкий график, повар подработка, повар с обучением, ученик повара, помощник повара ... , работник кухни, помощник кухни, помощник на кухню, повар стажер, вакансия повар ... , сушист, повар универсал, шаурмист ...
03.04.2024