Повар

Описание

• Обеспечивать выпуск необходимого объема продукции в горячем цехе.
• Осуществлять приготовление блюд, требующих кулинарной обработки средней сложности
• Осуществлять разделку курицы и индейки (для куриного цеха)
• Осуществлять приготовление мясных полуфабрикатов (для мясного цеха)
• Обеспечивать выпуск необходимого объема салатов (для холодного цеха)
• Соблюдать технологию приготовления пищи (для горячего цеха), нормы закладки сырья и санитарных требований.
• Организовать хранение продуктов с целью предотвращения потерь и порчи.

• образование не ниже среднего профессионального (начального профессионального);
• опыт работы по профилю не менее 1 года
• знание технологии производства мясных и рыбных изделий
• соблюдение нормированного выпуска готовой продукции

• оформление на работу в соответствии с Трудовым Кодексом РФ;
• официальная заработная плата;
• график работы 3*3 (с 07.00 до 19.00 или с 08.00 до 20.00) или 5/2 с 07.00 до 16.00 (выходные вс и пн);
• бесплатный комплексный обед;
• надбавки за стаж работы в компании до 2500 руб.;
• дополнительные надбавки за профессиональный уровень до 10 000 руб.;
• компенсация расходов от 3000 до 5000 руб. на спорт, отдых или образование;
• разовые премии;
• оплачиваемые дополнительные выходы;
• подарочный сертификат к дню рождения номиналом 1000 руб.;
• бесплатное корпоративное обучение, карьерный рост.