Заведующий производством

Требования

Описание: В столовую Выксунского металлургического завода (г. Выкса, Нижегородская область) требуется Зав.производством. Обязанности: Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Условия: Место работы: Нижегородская область, г. Выкса Билеты покупает компания. Проживание в квартирах; Вахта 30/30 Белая" заработная плата 120.000 (чистыми), выплаты 2 раза в месяц; Медкнижка, питание. Требования: Свидетельство о профильном образовании. Опыт работы. Наличие медицинской книжки или готовность пройти медосмотр (за счет компании).