Шеф-повар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕНСЕРВИС"- от 45 000 руб.
- до 45 000 руб.
Описание
Должен знать ВСЕ основы Турецкой кухни, а также: управление командой и кухней в отсутствие руководителя; контроль качества приготовления блюд; контроль доставки и расхода продуктов; подмена любого повара из команды в случае необходимости; обучение новых работников Желательно знание английского языка-свободное владение; турецкого языка-чтение и первеод со словарем.Обязанности
Осуществление и постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Обучение сотрудников принципам приготовления Турецкой кухни. Составление меню Турецкой кухни.Условия
Общежитие
день назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
60 000 - 60 000 руб.
... правил личной гигиены; Осуществляет расстановку поваров и других работников производства; Составляет ... график выхода поваров на работу Условия Предоставление жилья ...
19.04.2024
от
62 000 руб.
... : повар горячего цеха, повар холодного цеха, ночной повар, повар мясного цеха, повар кулинарного производства, повар столовой ... , помощник повара, сотрудник кухни, повар на ...
20.04.2024
от
70 000 руб.
... людей в пос. Рощино требуется повар. Условия: Официальное оформление; Заработная плата ... рассматриваются кандидаты с опытом работы: повар холодного цеха, повар горячего цеха, пиццамейкер ...
02.05.2024