Менеджер пекарен/Супервайзер

Описание

Семейная пекарня это кафе-пекарни, где всегда пекут настоящий ароматный хлеб и вкусную выпечку. Сегодня в Чебоксарах успешно функционируют 26 пекарен.
Мы приглашаем в нашу команду Менеджера пекарен.

Основные обязанности:

1. Организация бесперебойной работы пекарен и руководство персоналом 2 кустов , состоящих из 2 торговых точек с производством и 12 торговых точек без производства по г. Чебоксары (локация центр, СЗР, ЮЗР, НЮР) . В непосредственном подчинении продавцы-кассиры, пекари, кухонные работники (40-48 чел):
- адаптация и обучение персонала, согласно разработанных стандартов компании;
- выполнение планов продаж;
- мотивация персонала;
- контроль качества обслуживания и выпускаемой продукции;
- заказ продукции;
2. Контроль соблюдения персоналом правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
3. Проведение ревизий;
4. Отчетность

Работа подразумевает разъездной характер работы.

Мы ждем тех, кто:

• Имеет опыт работы в должности управляющего, администратора (общепит) или супервайзера в ритейле;
• Любит добиваться значимых результатов для себя и коллектива;
• Не боится ответственности и умеет организовать себя;
• Умеет работать в режиме многозадачности, умеет организовать и распланировать свой рабочий день;

Своим сотрудникам мы гарантируем:

• Насыщенную корпоративную жизнь;
• Компенсация ГСМ;
• График 5/2;
• Своевременную достойную заработную плату;
• Интересную, активную работу, возможность профессионального и карьерного роста;
• Бесплатные обеды и персональные скидки на продукцию.