Повар универсал

Описание

Обязанности:

Приготовление блюд согласно технологическим картам;

Приготовление заготовок и полуфабрикатов;

Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм;

Контроль качества приготавливаемой продукции;

Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

Опыт работы в ресторанах/пабах/барах с европейской кухней от 1 года;

Умение работать по технологическим картам;

Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать;

Трудолюбие, ответственность и честность;

Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка.

Условия:

График работы сменный, обсуждается;

Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;

Бесплатное питание;

Униформа;

Скидка на продукцию ресторана;

Возможность карьерного роста до су-шефа.