Повар (пекарь)
ФГБУ Федеральный центр сердечно-сосудистой хирургии имени С.Г. Суханова Министерства здравоохранения Российской Федерации (г. Пермь)- от 34 600 руб.
Описание
Обязанности:-подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- нарезка овощей и фруктов;
- приготовление блюд и кулинарных изделий:
- холодных и горячих закусок;
- холодных рыбных и мясных блюд;
- супов, отваров и бульонов;
- горячих и холодных соусов;
- блюд из овощей и грибов;
- блюд из рыбы;
- блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, птицы;
- блюд из творога, сыра, макаронных изделий;
- мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента ;
- холодных и горячих десертов;
- блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд.
Требования:
- среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих;
- опыт работы не менее одного года в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения;
- наличие медицинской книжки
Условия:
- 5-ти дневная рабочая неделя с 08.00 до 16.00 или график 2 через 2 по 11 часов;
- по итогам работы предусмотрена годовая премия;
- Внутри центра работает столовая (завтраки, обеды), тренажерный зал;
- Организован служебный транспорт от остановки Замок в долине до Центра c 06:20 до 07:45 с интервалом в 10 минут