Администратор выходного дня в кулинарную студию

Описание

О компании:
Кулинарная студия "Человек и еда". Проводим праздники и кулинарные мероприятия, снимаем ролики, рекламу и пр.

Обязанности:
- Приём звонков от клиентов и переписка с ними по всем вопросам работы студии и бронирования.
- Организация и проведение мастер-классов: получение заявки, обсуждение с клиентом меню и условий бронирования, получение оплаты, подбор персонала из имеющейся базы (шеф-повар, официант, ведущий игр или доп. активностей), составление списка продуктов для МК, закупка продуктов, контроль качества уборки и сервировки стола к мероприятию.
- Встреча шеф-повара и гостей, подписание договора, фотографии и видео в процессе мероприятия для наших соц сетей.
- Контроль получения отзыва о студии от клиента
- Контроль заявок со всех площадок (Loft2rent, Bashtoday и др)
- Отслеживание наличия и своевременная покупка бум полотенец и воды)
- Ведение расписания всех мероприятий и текущих расходов.
- Контроль оплаты услуг поваров, ведущих, фотографа, официанта.
- Показ студии по запросу клиента.
- Встреча клиентов за полчаса до мероприятия.

Требования:
- Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
- Организаторские навыки
- Грамотная речь
- Образование не ниже неоконченного высшего
- Желательно опыт работы с людьми / продажи
- Знание excel
- Готовность полноценно работать по выходным дням!

Условия:
- Работа сб-вс или вс-пн (по договоренности), а также подмена управляющей на время отпуска 2 раза в год
- Оформление по ГПХ.