Заведующий столовой

Описание

Обязанности:

Обеспечивать высокий уровень эффективности производства

Контроль качества сырья, технологии приготовления пищи

Организует ведение учета своевременного представления отчетности

Обеспечивать ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества

Требования:

Высшее образование (технолог общественного питания);

Опыт управления предприятием общественного питания;

Разряд повара не менее 5

Знание отчетности;

Работа в 1С Рарус-общепит.

Условия:

Официальное трудоустройство по ТК РФ;

Работа в Республике Саха, Якутия, г. Мирный или Иркутская область г. Усть-Кут;

Вахта 42/42, 45/45 (зарплата указана за цикл вахты)

Комфортные условия проживания;

Проезд, проживание, медкомиссии за счет работодателя;

Горячее трёхразовое питание - бесплатное;

Спецодежда предоставляется.