Локация

Менеджер ресторана

Проф
  • от 100 000 руб.
  • до 150 000 руб.
Москва Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Сменный график
Поделиться

Описание

В сеть ресторанов "Гамбринус" требуется Менеджер ресторана

Обязанности:

  • Проведение тренингов с персоналом
  • Умение создавать и поддерживать командный дух
  • Организация банкетов и мероприятий
  • Организация бесперебойной работы смены
  • Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров;
  • Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями, составление графиков работы, отслеживание товара в баре;
  • Активная работа с гостями, разрешение конфликтных ситуации.
  • Документооборот


Требования:

  • Знание Iiko, Word, Exсel
  • Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана или управляющего;
  • Опыт руководства коллективом от 15-ти человек;
  • Знание стандартов работы линейного персонала;
  • Умение работать в команде, лояльность сетевой корпоративной культуре;
  • Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане;
  • Знание документооборота ресторана;
  • Навык взаимодействия с гос. структурами.
  • Лидерские и управленческие качества.
  • Знание кассовых дисциплин.

Условия:

  • График работы 2/2 по 14 часов
  • Выплаты 2 раза в месяц
  • питание
  • ЗП на испытательный срок 85000 2/2 , после испытательного срока 100000+от перевыполнения плана+премия АТО
день назад Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
от 85 000 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... Додо Пицца ищет крутых менеджеров смены! u2028Стань частью такой ... Мы приглашаем на работу менеджера ресторана. Наша сильная сторона и ... Если интересны вакансии: менеджер ресторана, менеджер зала, менеджер пиццерии, администратор ресторана, управляющий смены, ...
05.05.2024
от 85 000 руб.
от 70 000 руб.
  • Итальянский ресторан laTrattoria
  • Москва
... в Москве требуется Менеджер ресторана на летнею веранду Условия ... . Обязанности Открытие, закрытие ресторана (контроль подготовки ресторана к открытию, закрытию); ... - Контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармен, технический персонал); ...
11.05.2024
от 70 000 руб.
100 000 - 140 000 руб.
  • Ресторан Гамбринус на Филевском Парке
  • Москва
... на вакансию Менеджер. Обязанности : - Организация бесперебойной работы ресторана; - Контроль ... года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы; - ... культуре; - Знание документооборота ресторана; - Навык взаимодействия с гос ...
26.04.2024
100 000 - 140 000 руб.