- от 65 000 руб.
- до 72 000 руб.
Описание
Условия:Оклад на испытательный срок 55 000 - 60 000 руб;
после можно стать зам шеф повара с повышением оклада
KPI 5 000 - 10 000 руб;
График работы: 2/2 с 11:00-24:00,
Двухразовое бесплатное питание;
Оформление по ТК РФ;
Оплачиваемый отпуск;
Больничный лист;
Оказание материальной помощи.
Требования:
Опыт работы су-шефом в ресторанах от года;
Знание организации и технологии производства блюд;
Знание санитарных норм;
Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие качества.
Обязанности:
Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Контроль товарного соседства и маркировок;
Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции;
Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
Заказ продукции и контроль наличия сертификатов на продукцию;
Прием продуктов и сопутствующего товара.
22 дня назад
Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
от
92 000 руб.
... Су шеф Официальное ... свою дружную команду Су-шефа График работы: 2 ... су шеф / повар / су шеф / повар, су шеф / работа су шеф / су-шеф / су шеф вакансии / вакансии су шеф / су шеф повар / шеф повар су шеф / су шеф резюме / су шеф шеф повар / повар су шеф шеф ...
04.05.2024
... Мневники) приглашает на работу шеф-повара/су-шефа Условия: стабильная и ... униформа Обязанности: выполнение обязанностей шеф-повара/су-шефа в полном объеме; ... аналогичной должности (шеф-повара/су-шефа) желателен, на вакансию су-шефа рассмотрим также кандидатов ...
02.05.2024
90 000 - 120 000 руб.
... Условия: - Разъездной вид работы (территориальный су-шеф) - График 5/2 - Официальное трудоустройство ... результатам собеседования: су-шеф на производство от 88 тыс., территориальный су-шеф - от 110 ...
12.05.2024