Повар

Описание

• Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки любой сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди натуральной с гарниром, варка бульонов, супов в ассортименте. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запечённом виде. Приготовление соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков, сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, лапши домашней и др. Осуществлять порционирование, комплектацию и оформление заказных блюд и готовых блюд для фуршетов, требующих сложной кулинарной обработки.

• Образование не ниже среднего профессионального (наличие свидетельства о присвоении квалификации).
• Наличие опыта работы по направлению профессиональной деятельности

• График работы сменный (день, ночь, два выходных);
  
• Оформление и социальный пакет в соответствии с ТК РФ;