Повар-универсал

Описание

• Подготовка ингредиентов для приготовления блюд
• Приготовление блюд по меню
• Управление запасами продуктов, контроль их качества, маркировка заготовок
• Ответственное отношение к кухонному оборудованию и умение его использовать
• Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Работа по технологическим картам предприятия
• Знать технологию, рецепты приготовления и требования к качеству изделий
• Знать методы определения показателей качества продукции посредством анализа, органолептика
• Знать правила, методики и порядок выполнения операций по подготовке продуктов к термической обработке;
• Участие в проведении инвентаризации
• Наличие действующей санитарной книжки

Условия:

- Рабочие места по адресам: ул Гашека,д.6 ( м Маяковская) - нужно 3 человека, на ул. Валовая, д.26 ( м Павелецкая) - нужно 3 человека.

Все рабочие места в шаговой доступности от метро!

• Работа в стабильно развивающейся компании компании (более 15 лет на рынке общественного питания)
• Выплата заработной платы два раза в месяц, без задержек. Официальное оформление.
• График работы 5/2 ( 8.00-17.00 ),выходные суббота и воскресенье и праздничные дни
• Бесплатное питание