Описание
Обязанности:- Курирование всех служб ресторана;
- Выполнение плановых показателей по ресторану;
- Формирование и защита бюджета ресторана;
- Контроль и оптимизация затрат;
- Формирование и предоставление отчетности установленного образца;
- Контроль исполнения стандартов сервиса обслуживания и качества приготовляемых блюд;
- Построение эффективных коммуникаций с Отделом маркетинга;
- Взаимодействие с проверяющими органами.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
- Наличие положительных рекомендаций;
- Успешный опыт командной работы;
- Опыт планирования и бюджетирования;
- Высшее образование (образование в сфере ресторанное дело / менеджмент приветствуется).
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Возможность развиваться;
- Заработная плата по результатам собеседования.
18 дней назад
Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
до
120 000 руб.
... Описание Сеть легендарных демократичных ресторанов Гвозди ищет сотрудников, ... и административно-хозяйственной деятельности ресторана, Подготовка и предоставление отчётности ... ремонт, Открытие и закрытие ресторана, Разрешение конфликтных ситуаций, Проведение ...
19.04.2024
... и улучшение качества обслуживания постояльцев; планирование развития и ценовой политики отеля; Требования: Опыт в гостиничном бизнесе (управляющий рестораном) Машина (работа в двух отелях) Способность мыслить масштабами всего отеля. Условия: График 6/1 с 7 ...
07.05.2024
... координация деятельности работников Отдела (территориальные управляющие, кредитные специалисты); - Мотивирование команды, проведение ... себя. В нашу команду требуется Управляющий региональными продажами - Работа в компании ...
27.04.2024