Менеджер ресторана
Кафе Набоков- от 100 000 руб.
Описание
Условия:
* График 2/2 с 11 до 23 понедельник-пятница, с 9 до 23 суббота воскресение, продление оплачивается дополнительно
* Заработная плата за выход 5тыс 12 часов, 6тыс за 14 часов
* Ежедневные чаевые 10% от чая официантов
* Выплата заработной платы 2 раза в месяц 5 и 20 числа, без задержек
* Питание 2 разовое
* Оформление по ТК РФ
Требования:
* Опыт работы от 2х лет
* Ответственность, пунктуальность, честность, уравновешенность, желание учится
* Умение работать в режиме многозадачности
* Знания IIKO, Excel и тд.
* Кассовая дисциплина
Обязанности:
* Открытия и закрытия ресторана
* Контроль бесперебойной работы ресторана и сотрудников
* Набор сотрудников и проведение собеседований
* Обучение персонала
* Работа в зале с гостями (Table visit)
* Контроль медицинских книжек
* Ежемесячное проведение инвентаризации
* Ведение графиков и табелей сотрудников ресторана
* Заказ хоз.товаров