Повар

Описание

Кухня это часть имиджа и атмосферы заведения.

Качественные вкусные блюда с интересной подачей создают настроение и неповторимое впечатление гостей.

Мы ищем в команду человека, который не просто понимает это, но в каждое блюдо вкладывает частичку своей души, создавая шедевры вкуса.

Ты нам подходишь если:

- Понимаешь, что от качество твоей работы зависит имидж и выручка заведения.

- Творчески относишься к делу, однако не склонен к расточительству.

- Имеешь успешный опыт в аналогичной должности - Поваром, Шеф поваром или Су - шефом

- Умеешь разрабатывать меню, новые блюда, составляешь тех карты, знаком с меню пивного бара.

- Знаешь все тонкости и нюансы технологического приготовления блюд.

- Способен отличить качественные продукты от второсортных.

- Готов работать быстро и без потери качества.

- Умеешь работать в команде.

Твои обязанности:

- Создавать позитивные впечатления гостей через блюда и шедевры кулинарии.

- Готовить утвержденные блюда, согласно технологических карт, приправляя их творчеством и любовью.

- Выполнять поставленные цели кухни по качеству и количеству блюд.

- Разрабатывать технологические карты и меню.

- Отбирать лучшие продукты.

- Выполнять подготовительную работу.

- Бережно, с заботой относиться к оборудованию и рабочим инструментам.

- Соблюдать правила гигиены и санитарные нормы.

Мы предлагаем:

- Возможность раскрыть свой творческий и технологический потенциал.

- Стабильную зарплату: оклад + вознаграждение (обсуждается на собеседовании).

- Дружный коллектив, работу в команде, лояльное руководство.

- Сменный график работы 5/2 или 4/3.

- Оформление по ТК РФ.

- Место работы Калинина 172.