Технолог пищевого производства
SPA Отель Лагуна- от 80 000 руб.
Описание
Гостиничный комплекс "Лагуна", Камчатка п риглашаем на работу Специалиста по охране труда.Это отличная возможность получить не только достойную работу, но и побывать на самом краю земли! Стоит один раз увидеть красоты Камчатки, и они навсегда останутся в твоей памяти
ПЕРЕЛЕТ ЗА СЧЕТ КОМПАНИИ!
Обязанности:
- Проработка сырья и блюд по меню, составление технологических карт, расчет себестоимости блюд, расчет калорийности блюд, расчет и составление отчета по Food Cost;
- Обеспечение подразделений предприятия технологической документацией,
- Контроль работы кухни согласно тех.документации, выявление нарушений;
- Контроль и анализ движения продуктов на предприятии;
- Участие в проведении инвентаризации, анализ результатов инвентаризации;
- Контроль списания продукции на производстве и их минимизация;
- Участие в производстве меню, организация дегустаций.
- Высшее профильное образование;
- Быстрое и гибкое мышление;
- Желание учиться, развиваться;
- Знание процессов обработки всех видов мясных отрубов, рыбы;
- Умение подстроиться под руководителя, исполнительность;
- Знание программ: MS Office, R-keeper, StoreHouse (желательно).
- РАБОТА НА КАМЧАТКЕ (РЕГИОН РФ) - работа в гостиничном комплексе Лагуна , Камчатка.
- Официальное трудоустройство;
- Заработная плата от 80000 руб + ежеквартальные премии
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
- График работы 6/1
- Перелет, проживание (на территории самого комплекса), питание за счет компании!
20 дней назад
Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
от
90 000 руб.
... Компания "Энкорп" приглашает на работу Технолога пищевого производства. Мы предлагаем: Официальное полностью белое ... требуется: Образование высшее/средне профессиональное - технолог пищевого производства. Опыт работы по специальности, навыки ...
02.05.2024
от
100 000 руб.
Требования Опыт работы Технологом пищевого производства от 3-х ... хранения продукции; -оптимизация технологии производства; -контроль за правильностью эксплуатации ... -разработка рецептуры и технологии производства новой продукции; -разработка технологической ...
14.05.2024
105 000 - 135 000 руб.
Описание В компанию по производству полезных чипсов требуется пищевой технолог Обязанности: Контроль качества продукции ... применения актуального законодательства в области пищевого производства Условия: Производство находится по адресу: Москва ...
03.05.2024