- от 100 000 руб.
Требования
Приглашаем грамотного и опытного СУ-Шефа в нашу команду! Наш крупный агротуристический комплекс расположен в южной части Новороссийска, вблизи курортного местечка Широкая Балка на полуострове Абрау. Главными особенностями комплекса являются: собственная гравитационная винодельня, улиточная ферма, отель, рестораны, банкетный зал, инфинити бассейн, город мастеров, парк ретро-автомобилей и картинная галерея. Уникальная возможность совместить работу с проживанием и отдыхом на Черном море! Что нужно делать: Организация бесперебойной работы подразделения КУХНЯ; работа с документооборотом, приемка, движение, списание товара, составление актов и др.; Приготовление и контроль приготовления и отдачи блюд меню ресторана; Соблюдение правил СанПина, товарного соседства, реализации продуктов и полуфабрикатов. Что мы ищем в будущем коллеге: Опыт работы в должности и управления кухней в ресторане; Знание правил ротации продукции, сроков реализации, требований и норм; Умение работать в команде и с документами; Организаторские и лидерские качества. Когда ты станешь частью нашей команды, мы с радостью предложим: Удобный график работы; Проживание; Предоставление форменной брендированной одежды; Корпоративная скидка в фирменных магазинах на вино; Корпоративный трансфер.
2 дня назад
Источник: superjob.ru
Рекомендуемые вакансии
от
70 000 руб.
... В ресторанчик "Хочу Пури" требуется Су-шеф. Мы ищем трудолюбивого и гостеприимного ... хитами европейской кухни. Основные задачи СУ-шефа в ресторане Хочу Пури: - контроль ...
11.04.2024
50 000 - 50 000 руб.
Описание Наличие удостоверения повара. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Обязанности Приготовление блюд, составление меню. Знание санитарных норм, умение руководить коллективом. Условия Общежитие
19.03.2024
от
4 250 руб.
Описание Требования: опыт работы, санитарная книжка Обязанности: соответствующие занимаемой должности Условия: бесплатное питание персонала, развоз на дом, зп без задержек 4000-4500 (1 смена)
23.04.2024