- от 60 000 руб.
Описание
В ресторан"Angel", кухня фьюжн, требуется шеф-повар
Ищем опытного Шеф повара, блюда которого, станут лицом нашего ресторана. Ваша роль будет заключаться в разработке меню, составлении технологических карт, приготовлении блюд, контроле качества продуктов, обучении и руководстве других поваров, а также поддержании высокого уровня сервиса. Работу с официантами.
Требования:
* Опыт работы на аналогичной должности не менее 5 лет
* Глубокие знания кулинарного искусства
* Умение разрабатывать уникальные блюда
* Знание трендов в области питания
* Отличные организационные навыки
* Креативность и умение работать в команде
Обязанности:
* Разработка концепции и меню ресторана
* Контроль качества и стандартов приготовления блюд
* Обучение персонала новым технологиям и приемам приготовления
* Проведение дегустаций и анализ рынка
Условия:
* Официальное трудоустройство
* Гибкий график работы
* Конкурентная заработная плата
* Бонусы и премии за результаты работы
* Профессиональный рост и развитие
Рассматриваем вариант релокации (переезда из другого города, например Ульяновска).
Релокационный пакет:
- компенсация расходов на дорогу и жильё.
- участие в поиске жилплощади и оформлении документов для переезда.
Если вы профессионал своего дела, имеете опыт работы шеф поваром и хотите принять участие в создании успешного ресторанного бренда, мы ждем ваше резюме.