Повар в столовую на мясокомбинат

Описание

Условия:

• График работы 2/2 с 7 до 19.
• Бесплатное вкусное 3-х разовое питание.
• Небольшая столовая.
• Оформление по ТК РФ. (оплата отпуска 28 календарных дней, больничных листов).
• Продлеваем мед. книжку за счет компании.
• Дружный коллектив и справедливое руководство!

Обязанности:

• подготовить рабочее место перед приготовлением пищи;
• готовить первые и вторые блюда, соусы, подливки, гарниры, напитки
• следить за чистотой рабочего места, осуществлять очистку поверхностей и оборудования, тары и инструментов;
• разделять приготовленные блюда на порции и оформлять их в соответствии с нормами и стандартами заведения;
• следить за соответствием блюда на выходе нормам, заложенным в технологических картах.
• составлять заявки на закупку продуктов и полуфабрикатов;
• при приеме смены осуществлять проверки качества и прочих характеристик заготовок и полуфабрикатов, изготовленных другими поварами;
• производить уборку рабочего места при сдаче смены;
• сообщать следующей смене о наличии заготовок;
• своевременно проходить медицинские осмотр.

Требования:

• Наличие мед. книжки обязательно.
• Внимательность, ответственность, исполнительность
• Профильное образование желательно, но не обязательно