Повар универсал

Описание

Требуемый опыт работы: 1 3 года

Полная занятость, полный день

Ресторан Трибуна объявляет поиск сотрудника на должность Су-шефа

Трибуна - это первый в Санкт-Петербурге ресторан, расположенный под софитами футбольного стадиона.

Мы ищем в команду сотрудника с развитыми коммуникативными, управленческими и профессиональными качествами, способного обеспечить обслуживание гостей ресторана на высоком уровне!

Что мы ждем от вас:

руководство кухней ресторана
личное участие в процессе приготовления блюд
подбор и ротация поставщиков
регулярная работа с меню, в том числе сезонным
проведение и разбор инвентаризаци
Чтобы влиться в нашу команду, Вам необходимо:

любить свою профессию
понимать, что такое качественный продукт и стандарты
иметь опыт работы не менее 2-х лет
иметь выраженные лидерские и менеджерские качества
уметь формировать и поддерживать командный дух в своем коллективе
понимать, как анализировать эффективность собственной работы и работы подчиненных
стремиться к саморазвитию, быть открытым к конструктивной критике
Мы предлагаем:

официальное оформление
график работы - 2/2 или 3/3( 12 часов в смену), выходные в зависимости от нагрузки ресторана
корпоративное питание и возможности посещения фитнес-центра на территории
своевременные выплаты заработной платы
заработная плата 300 руб. В час +процент с банкетов ) по результатам собеседования
место работы: север города, ресторан "Трибуна" (м. Академическая/м. Гражданский пр.)