Су-шеф в семейный ресторан

Описание

Вы повар-универсал знание и соблюдение санитарных норм навыки управления персоналом

Требования

Ресторан " Donna Olivia " приглашает в свою команду любящего и знающего своё дело су-шефа Мы предлагаем работу на уютном островке Италии с собственным особняком в самом центре города! От нас: оплата: в среднем 4.100 /смена (оклад + премия) график: 2/2, дневные смены полный социальный пакет: оформление медицинской книжки, оплачиваемые отпуска и больничные бесплатно: форма и питание перспектива карьерного роста и возможность развития: отправляем на курсы и стажировки, проводим обучения насыщенная корпоративная жизнь: своя футбольная команда, походы на йогу и духовные практики, участие в благотворительных акциях города, винные вечера, игротека работа в большой и постоянно развивающийся группе ресторанов, где у тебя появится персональная скидка 30% в нашей группе ресторанов

Обязанности

контроль и координация работы кухни соблюдение чистоты, маркировки и правил хранения на всех подразделениях контроль остатков и заказ продукции участие в инвентаризации ведение документации